" Les bons outils font les bons ouvriers ".

Tout juste. Et en plus, quand ils sont beaux, c'est la cerise sur le gâteau, pas vrai ?

Depuis quelques années, la cuisine a le vent en poupe. Avec son cortège de splendides livres de recettes plus alléchants les uns que les autres. Du coup, les designers rivalisent d'imagination pour égayer, faciliter et optimiser nos activités culinaires.

Il y a le chicissime design italien d'Alessi, l'élégance pratique et toute danoise de Bodum, les marrants bonhommes de Koziol, Zac design et ses bols colorés, etc...

Mon coup de coeur, c'est Joseph Joseph, un design 100% british ! La marque a été lancée par deux frères il y a une dizaine d'années. Leurs objets sont beaux, super pratiques, ergonomiques, originaux, de bonne qualité, colorés, bref, j'adore.

J'ai commencé par leur ingénieuse planche à découper Chop2Pot Plus en polypropylène vert anis dont les bords se replient (comme ça, une fois coupés, on fait glisser les aliments dans la poêle sans qu'ils tombent de côté). Pas bête, hein ? Il fallait juste y penser.

Dimanche passé, chez Botanic à Ville-la-Grand, je suis tombée sur leur Square Colander, une passoire de forme carrée, toujours en polypropylène (vert anis), légère, avec une poignée confortable et trois coins formant des becs verseurs. Super malin et pratique, comme d'hab.

J'ai aussi craqué pour le presse-citron Catcher au design aussi beau qu'ingénieux. De couleur vert anis et jaune, of course !

Je vous ai donc concocté une petite galerie d'ustensiles Joseph Joseph qui m'ont tapé dans l'oeil. Et je vous avoue qu'à les regarder encore et encore, j'irais bien faire à nouveau un tour au magasin...

Enjoy your meal !