Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mars 2014 2 04 /03 /mars /2014 22:01
Un dimanche cosy et gourmand à la montagne

Hello everybody !

Ce week-end fut une parenthèse alpestre enchantée.

C'était l'anniversaire d'un ami proche. Alexandre, pour ne pas le citer.

Au programme, ski pour les uns dans le site grandiose du glacier 3000 aux Diablerets, marche pour les autres, papotages et délices des papilles. Justement, après l'effort, le réconfort.

Le samedi soir, une fondue Bacchus nous attendait au restaurant. Ambiance (très) joyeuse et gâteau d'anni, un délicieux vacherin aux framboises.

Le lendemain, pour midi, notre hôte avait préparé un brunch dominical dans son chalet à la décoration si élégante et raffinée.

Ambiance cocooning à souhait. Feu de cheminée, plaids douillets et ... une magnifique table dressée aux accents printaniers. Tons ficelle, vert pistache et violet. Parsemés ça et là, de rayonnants narcisses trompette. Comme dans un jardin.

Quant aux victuailles, les produits de la mer avaient la part belle : saumon mariné, crevettes géantes, salade de fruits de mer, pâté de poisson et coquilles St-Jacques gratinées. Mmm... Pour les appétits carnassiers, un beau rôti de boeuf cuit à point complétait le festin. Enfin, bec-à-miel oblige, glaces et pralinés.

En deux mots : beau et bon.

Bravo Alex !

A table !
A table !
A table !

A table !

Dans le jardin des délices.
Dans le jardin des délices.
Dans le jardin des délices.
Dans le jardin des délices.
Dans le jardin des délices.

Dans le jardin des délices.

Santé !
Santé !

Santé !

Quelques gourmandises...
Quelques gourmandises...
Quelques gourmandises...

Quelques gourmandises...

Calme, luxe et volupté. Bonne soirée à tous !
Calme, luxe et volupté. Bonne soirée à tous !
Calme, luxe et volupté. Bonne soirée à tous !

Calme, luxe et volupté. Bonne soirée à tous !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Le blog de mon coeur balance... bobochic, by Miss Carole

Coco Chanel disait : " La mode passe, le style reste "

Archives

Qui suis-je ? Balance ascendant scorpionne (non non, je ne pique pas), à la fois instinctive et réfléchie, je suis une grande, une très très grande amoureuse de L'IMAGE et des MOTS depuis... autant que je m'en souvienne ! J'aimerais partager avec vous les belles et les bonnes choses que nous offre la vie. Pêchés mignons avoués : le chocolat, les vins doux, les chaussures, les tirages photographiques, les livres, Paris, les chats, les roses, les bijoux... Un fil rouge : curiosité, éclectisme et originalité. 

Liste D'articles

  • Prendre le temps de réfléchir...
    Ca-tas-tro-phe ! Il n’y a pas d’autres mots, très chers amies et amis. Comme vous l’aurez sans doute remarqué, depuis quelques jours, de grandes balafres publicitaires défigurent « Mon cœur balance... bobochic, by Miss Carole » (et tous les blogs hébergés...
  • Sweet dreams at the Phoenicia Hotel (Malte # 3)
    Hello everybody ! Je ne pouvais pas clore cette escapade maltaise sans vous parler de notre superbe hôtel. Le Phoenicia ou toute la splendeur des grands palaces. Bâti en 1939 et inauguré en 1947, il a l'allure d'un impressionnant vaisseau amiral, fièrement...
  • Soul food (Malte # 2)
    Come, relax, nourrish your body & soul !... C'est la belle philosophie de ce petit restaurant situé dans une ruelle pittoresque de La Valette (76 Merchants Street). Nous l'avons déniché au hasard de nos déambulations. Conquis, nous y sommes retournés...
  • Une église, une rue, une chapelle, une rue... (Malte # 1)
    Hello everybody ! Me voici de retour de l'île de Malte. Ce fut une semaine de farniente (bienvenue), de très belles découvertes culturelles et de douces folies gustatives. En un seul mot : génial ! Pour cette première promenade maltaise, j'aimerais entrer...
  • " Denise's Burger ", luxe & gourmandise chez Globus
    Hello les gourmets ! L'art du burger a envahi le monde de la gastronomie depuis quelques temps déjà. Des recettes de plus en plus sophistiquées fleurissent dans les livres de cuisine. De grands chefs n'hésitent plus à mettre " le sandwich made in America...

Clin d'oeil

Mode-Beaute-2 0036 Mon fidèle compagnon pour tout plein d'images signées Miss Carole.

Retrouvez-les aussi sur http://bymisscarole.wix.com/photographies 

VOS COMMENTAIRES

Ce blog est un lieu de partage et d'échange : n'hésitez surtout pas à écrire remarques, idées et pensées en fin d'article. Cela le rend encore plus " vivant " ! Et j'ai toujours un immense plaisir à vous répondre...