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11 avril 2013 4 11 /04 /avril /2013 19:55

DSCF2523.jpgCa y est, on rentre dans le vif du sujet : le raisin et le vin !

Saint-Emilion, petite bourgade médiévale perchée sur un promontoire rocheux au coeur des vignobles bordelais, l'heureux breuvage est roi. Les ruelles regorgent de cavistes, de bars à vin, de restaurants gastronomiques et d'échoppes artisanales (macarons, canelés, chocolat).

Le patrimoine architectural est impressionnant, surtout la magnifique église monolithe qui domine le village de sa pierre blonde et calcaire. Un très bel endroit chargé d'histoire... 

Nous avons un peu parlé avec des gens du coin, lors de l'apéro. Je leur disais que ce qui m'avait frappée en arrivant dans la région, c'était tous ces châteaux aux volets clos, alors que nous, sur la riviera vaudoise, les domaines sont habités et font la fierté de leurs propriétaires. Ils m'ont confirmé avec dépit qu'une très grande partie du vignoble bordelais appartenait désormais à de riches financiers étrangers qui, bien évidemment, ne vivaient pas sur place... Triste constat. Nombre de propriétés sont d'ailleurs en mains chinoises. 

Mais passons aux choses sérieuses avec ces quelques images enivrantes !

Voyages-0415.PNG Voyages-0414.PNG

Voyages-0425.PNG Voyages-0422.PNG

Vin doux " Château La Rame " excellent, valant tout à fait un Sauternes, foie gras piqué d'une réduction de vin rouge, dîner romantique dans la cave voûtée de l'excellent restaurant gastronomique " Le Tertre "... 

Waouh... what else ? 

 

 

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Published by Miss Carole bobochic - dans Délices culinaires
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commentaires

Miss Carole 12/04/2013 11:38

Oh Mimi, il reste encore le troisième épisode, l'océan !!! Je suis sûre que ce w-e, on va prendre un verre sur une terrasse, face à l'astre solaire... regarde tes sms ;)

mimi62 12/04/2013 10:48

Stop ça suffit tu me donnes que des envies moi qui suis coincée chez moi....
suis contente pour toi pour ce beau WE à Bordeaux qui a dû faire grand bien aux papilles et donc au morale et pour ce beau reportage...espérerons que le beau soleil annoncé pour ce WE nous
permettra de déguster un bon verre en terrasse qui sait !!!!!!

Le blog de mon coeur balance... bobochic, by Miss Carole

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Qui suis-je ? Balance ascendant scorpionne (non non, je ne pique pas), à la fois instinctive et réfléchie, je suis une grande, une très très grande amoureuse de L'IMAGE et des MOTS depuis... autant que je m'en souvienne ! J'aimerais partager avec vous les belles et les bonnes choses que nous offre la vie. Pêchés mignons avoués : le chocolat, les vins doux, les chaussures, les tirages photographiques, les livres, Paris, les chats, les roses, les bijoux... Un fil rouge : curiosité, éclectisme et originalité. 

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