Un blog pour les passionné(e)s de mode & beauté, de déco, de design, de photographie, d'art, d'architecture, de littérature, de cinéma... des belles et des bonnes choses de la Vie !!!
Paris, vendredi 22 juin 2012, 13h30, ciel bleu et deux estomacs qui crient famine !
1er objectif : aller sur le site www.lecamionquifume.com pour localiser notre lunch... : bingo, ce sera à la Place de la Madelaine.
2em objectif : y savourer des hamburgers préparés et servis par une jeune chef californienne, Kristin Frederick, dans son "gourmet food truck", un camionette culinaire nomade...
Formée à l'Ecole Supérieure de Cuisine Française Ferrandi à Paris, Chef Kristin souhaite faire partager sa passion pour la "street food", la restauration nomade, et la culture du burger "maison", bien sûr...
Car le tout nouveau trend débarqué d'outre-Atlantique, c'est la nourriture à l'emporter concoctée par des chefs : de la haute gastronomie itinérante à des prix raisonnables :)) Alléchant, non ?
Alors, let's go !!! ... Après une séance métro et le tour de l'Eglise de la Madelaine, une bonne surprise nous attendait : le Lapin de France s'était associé au Camion qui fume pour faire découvrir, à travers la dégustation gratuite de quatre recettes inédites créées par Chef Kristin, les multiples façon d'apprêter le lapin facilement et au quotidien, cette viande que l'on rattache traditionnellement aux fêtes de Pâques.
Résultat : d'insolites hamburgers et brochettes de lapin, tout simplement délicieux :))
A la carte, il y avait donc :
Ca donne des envies et des idées, n'est-ce pas ? Alors, à vos fourneaux :))